Chocolaterie Hardy – Verviers
1 – Période Joseph-Antoine HARDY – VERVIERS
Dénomination :
Chocolaterie et Pains d’Epices Confiserie Fine HARDY
Rue des Fabriques 230-234 / Rue Fonds-de-Loup 2-6
Joseph-Antoine Hardy installe, au 230 rue des Fabriques, son entreprise de chocolat, pains d’épices et confiserie.
Partie d’emballage.
Le 26 juillet 1902, Joseph-Antoine Hardy et Jean Hardy (fils) fondent la société en Noms Collectif « HARDY ».
Chocolat « SAMSON » marque déposée à Verviers le 8 janvier 1904.
Facture de 1923.
Dans les années qui suivent, la chocolaterie Hardy participe à plusieurs expositions nationales et internationales. Elle y est récompensée pour la qualité de ses produits.
Les marques les plus connues : Chocolat du Désert (1897), Samson (1904 – chocolat au Gruau d’avoine), Dessert Hardy (1905), Prima Hardy (1907), Suprême Hardy (1907), Valentina (1908), Spa-Ferreux (1908), Carmen (1909), Manon (1909), Sapho Hardy(1909).
1919 décès de Jean Hardy.
Pub de 1930.
En 1936, la société Hardy est mise en liquidation et c’est la chocolaterie Defrance qui reprend les marques, moules, vignettes, papiers et boîtes diverses.
2 – Période Léonard HARDY – VERVIERS-ANDRIMONT
Dénomination :
Chocolaterie HARDY, Rue Albert Thomas 318 – R.C.V. 11636
Léonard Hardy installe, rue Albert Thomas 318, sa confiserie.
Peu après la reprise des activités d’après-guerre, il décide d’avoir ses propres marques de chocolat. Il dépose le 16 octobre 1942 la qualité « Chocolat fourré praliné des Etablissement Hardy ».
Facture non datée.
En 1948, il rachète à Joseph Defrance, les marques de fabrique de l’ancienne chocolaterie Hardy, parmi lesquelles « Chocolat du Désert, Prima Hardy, Suprême Hardy »
Emballage de « DESERT ».
Boîte métallique « Chocolat du Désert ».
Emballage « PRIMA ».
Emballage « NOISETTES ENTIERES ».
Emballage « GIRL’S BAR ».
Les marques les plus connues, les anciennes marques d’Hardy, Mokanoix (1942), Praliné (1947), Music Bar (1952).
Facture de 1972.
Le 22 mars 1952 est créée la marque « Music Bar » le chocolat qui chante. Chaque bâton contient un petit papier sur lequel on peut lire d’un côté les paroles d’une chanson à la mode et au verso la liste des livres « Marabout » que les détaillants peuvent vous remettre contre 100 emballages. Par contre pour 200 emballages, c’est un disque de l’une des chansons de la liste que l’on reçoit.. La marque est déclinée en plusieurs goûts différents ; Crème Framboise, Crème Moka-Rhum, Crème Pistache, Lait Fin, Noisettes, Praly Lait et Crème Vanille.
Dans la nuit du 11 au 12 mars 1965, un grave incendie ravagea une grande partie de la chocolaterie, mettant l’entreprise à l’arrêt. Mais pas la partie commerciale.
Emballage de « PRALY ».
Publicité se trouvant dans le musée de la Chocolaterie Jacques à Eupen.
Autres pages sur la chocolaterie Hardy
– Chocolat Bloc
– Chocolat du Désert
– Chocolat Girl’s Bar
– Chocolat Music Bar Moka-Rhum
– Chocolat Music Bar Pistache
– Chocolat Panachée
– Chocolat Praly
– Chocolat Prima
– En-têtes de documents
– Marques de fabrique
Sources : Images de Marques « 100 ans d’histoire du chocolat verviétois » Charles PIRARD – Emballages, documents, boîte métallique et factures TB
Toutes informations susceptibles de compléter mes propos sont les bienvenues.
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